100% Côtes-du-Rhône

Encore une fois un vin de plaisir, le 100% est une petite bombe aromatique, alliant parfums de fleurs blanches, fruits rouges, fruits noir croquant, épices et aromes d’évolution. Un vin 100% plaisir qui concentre le meilleur de la Côte du Rhône.

8,00

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Conseils de dégustation

  • Garde : Jusqu’en 2020
  • Ouverture : Ouvrir 1h avant
  • Température : 15-17°C
  • Le plat qui va bien : Tajine de Boeuf

Notes de dégustation

Robe quasi noire, aux discrets reflets orangés. Nez de venaison, de sous-bois, de fruits rouges et noirs mûrs, de fleurs blanches, fleurs sucrées type violette, puis la famille des épices est largement représentée (douces : cannelle coriandre muscade, fortes: poivre), enfin notes balsamiques (résineux, garrigue, menthol, réglisse) et empyreumatiques (grillé, torréfié).
En bouche on retrouve les arômes du nez, notamment via la retro-olfaction. Les épices douces sont plus présentes, puis les fruits noirs et les fleurs.

Poids1.5 kg
Vin

Rouge

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